Techonomie: Wie Technologie Nahrung und Obdach stören kann

Die Techonomy-Konferenz in der vergangenen Woche war nicht nur verhängnisvoll. Als ich den Sitzungen zuhörte, in denen es darum ging, wie sich Sektoren wie Bau und Ernährung verändern, hörte ich eine Reihe hoffnungsvoller Vorhersagen, dass wir in diesen Bereichen möglicherweise eine Verbesserung sehen, wenn auch möglicherweise nicht so schnell, wie manche hoffen würden.

Autodesk: KI, Robotik und die Verpflichtung des Geschäfts

In seinem ersten großen Interview als neuer CEO von Autodesk zeigte sich Andrew Anagnost recht optimistisch. Er sprach darüber, wie wir im Zeitalter der Automatisierung "die Verantwortung haben, dies ethisch und moralisch zu tun".

Anagnost hat drei Regeln, nach denen sich die Branche richten sollte. Das erste ist, sich daran zu erinnern, dass der Endverbraucher der Kunde ist, und er bemerkte, dass einige im Silicon Valley dies vergessen haben. Als nächstes müssen wir Technologie einsetzen, um grundlegende Probleme zu lösen. Zuletzt sagte er, dass wir realistisch sein müssen. Während es neue Jobs geben wird, werden einige Gruppen während des bevorstehenden Übergangs kämpfen und er glaubt, dass die Industrie eine moralische Verantwortung hat, den Menschen im "Tal der Angst" zu helfen.

Für Anagnost ist das grundlegende Problem unser Fortschritt auf dem Weg zu einer Welt, auf der bis 2050 voraussichtlich 10 Milliarden Menschen leben werden, eine Bevölkerung, für die es an Kapazität und Infrastruktur mangelt. Um aufzuholen, müssten 33 Jahre lang 1000 Gebäude pro Tag gebaut werden, und "das können wir derzeit nicht". Stattdessen ist er der Ansicht, dass wir Technologie einsetzen müssen, um mehr zu erreichen, es besser zu machen und die Umwelt weniger zu belasten.

Anagnost scheint zu glauben, dass es unvermeidlich ist, dass wir Erfolg haben und dass "KI-Automatisierung uns dabei helfen wird, diese Kapazität zu schaffen, ohne die Welt zu zerstören." Er merkte an, dass 80 Prozent der schlechten Entscheidungen im Bauwesen sehr früh im Prozess getroffen werden, und war optimistisch, dass KI Designern eine bessere vollständige Systemanalyse des Energieverbrauchs ermöglichen und mehr Optionen für nachhaltig denkende, fundierte Entscheidungen bieten wird.

"Ich bin ein Techno-Optimist", sagte er, der glaubt, dass auf der anderen Seite dieser Veränderungen neue Arbeitsplätze geschaffen werden. Anagnost glaubt, dass es weniger kostet, Dinge zu bauen, was zu mehr Bauen führen wird. Er ist zum Beispiel zuversichtlich, dass die Ära der großen Fabriken von einer Ära automatisierter Mikrofabriken mit Technologien wie dem 3D-Druck abgelöst wird. Er bemerkte, dass wir, obwohl wir noch nicht herausgefunden haben, welche Materialien dies ermöglichen werden, in den nächsten 20 bis 30 Jahren arbeiten werden.

Nach der Produktivität gefragt, sagte Anagnost, das Problem sei, dass die Technologie ungleich verteilt sei und dass, obwohl die Küsten die Vorteile erkennen, "sie nicht an andere Orte gelangen". Er sprach darüber, wie generatives Design in den nächsten Jahren immer beliebter wird und 3D-Modelle sowohl in der Fertigung als auch im Baugewerbe zur Währung der Prozesse werden, und wie wir unser Bildungssystem überarbeiten und die Umschulung unterstützen müssen, damit wir keine Menschen verlassen hinter. "Wir müssen einfühlsam sein für die Auswirkungen, die dies auf die Gesellschaft hat", sagte er.

Wie Tech die Bauindustrie erneuert

Eine Diskussionsrunde mit einer Reihe von Personen, die an der Neugestaltung der Bauindustrie beteiligt waren, unterstrich die Idee, dass dies eine Ära ist, in der es in der Branche Raum für Verbesserungen gibt.

(Michael Marks, Katerra; Lincoln Wood, Turner Construction Company; Tracy Young, PlanGrid; Simone Ross, Techonomy)

Lincoln Wood, der die Innovation bei der Turner Construction Company leitet, sagte, dass die Branche Verbesserungen anstrebe und Verbesserungsmöglichkeiten sehe, fügte jedoch hinzu, dass Fortschritte mehrere Stakeholder erfordern würden. Wood sprach über die Herausforderungen, die es mit sich bringt, dass alle an einem Projekt Beteiligten zusammenarbeiten, wenn sich das Geschäft verändert und weiterentwickelt.

Michael Marks, CEO von Katerra, sprach darüber, wie sein neues Unternehmen Baumodule in einer Fabrik herstellt, die dann vor Ort montiert werden. Dies unterscheidet sich von einem vorgefertigten Gebäude dadurch, dass kundenspezifische Designs möglich sind, die Bauarbeiten könnten jedoch erheblich beschleunigt werden. Zum Beispiel sprach Marks über den Bau eines Wohnhauses mit 24 Wohneinheiten in 60 Tagen.

Laut Marks war das Konzept ähnlich wie bei seiner früheren Firma Flextronics in der Elektronikbranche, aber vergleichsweise "viel, viel einfacher", da ein Mobiltelefon möglicherweise Teile von bis zu 500 verschiedenen Anbietern verwendet, während ein Gebäude dies nicht tut. Es werden fast so viele Einzelteile benötigt. Katerra ist ein "Design / Build" -Unternehmen, das sowohl für das Design als auch für die Konstruktion verantwortlich ist. Es konzentriert sich auf fünf Bereiche des Wohnungsbaus und nichts mit mehr als 12 Stockwerken.

Tracy Young, CEO von PlanGrid, sprach über ihr Unternehmen, das Software entwickelt, um die Zusammenarbeit von Menschen zu erleichtern, die an großen Projekten arbeiten. Sie sagte, dass 98 Prozent der Megaprojekte - jene, die 1 Milliarde US-Dollar oder mehr kosten - durchschnittlich 20 Monate hinter dem Zeitplan liegen und in der Regel 80 Prozent mehr kosten als ihr ursprüngliches Budget. An einem solchen Projekt werden wahrscheinlich ein Bauherr, Architekten, Dutzende Ingenieure, ein Generalunternehmer, 50 Subunternehmer und etwa 2000 Lieferanten beteiligt sein.

Young erwähnte einen "massiven Arbeitskräftemangel" im Baugewerbe und stellte fest, dass die Beschäftigung im Baugewerbe 2006-2007 in den USA mit rund 10 Millionen Arbeitnehmern ihren Höhepunkt erreichte. Ab 2008 während der Rezession stieg die Arbeitslosigkeit in der Branche auf 25 Prozent und konnte seitdem keine neue Generation von Arbeitnehmern mehr anlocken.

Als ich nach der Produktivität im Baugewerbe fragte, bemerkte Young, dass der Rest der Welt in den letzten 60 Jahren viel produktiver geworden ist, aber das Baugewerbe war flach. Sie sprach über den zunehmenden Einsatz von IT, die Digitalisierung von Daten sowie über Prozess- und Organisationsänderungen, um die Produktivität zu verbessern.

Marks sagte, dass er in den nächsten 24 Monaten große Produktivitätszuwächse für kleinere Gebäude verzeichnen könne, und dass wir bei den meisten Konstruktionen immer noch "Stick Build" (2 mal 4) verwenden. Wood sagte, dass, obwohl er im Grunde ein Optimist ist, die Veränderungen langsamer vonstatten gehen werden, als man denkt, da es sich um Verträge, Partnerschaften und viele Einschränkungen und Vorschriften handelt.

Lebensmittel gesünder, sicherer und nachhaltiger machen

Einige der interessanteren Diskussionen drehten sich um Lebensmittel und Lebensmitteltechnologie.

Dean Ornish vom Forschungsinstitut für Präventivmedizin (oben) sprach über Forschungsergebnisse, die zeigen, wie Änderungen des Lebensstils - verbesserte Ernährung, Stressbewältigung, moderate Bewegung und Unterstützung durch Familie und Freunde - in vielen medizinischen Bereichen eine bessere Leistung als Medikamente erbringen und die Notwendigkeit von Operationen beseitigen können Situationen. Insgesamt ermutigte er die Menschen, "gut zu essen, weniger Stress zu haben, mehr zu bewegen, mehr zu lieben".

Amanda Little von der Vanderbilt University (unten rechts), die ein Buch mit dem Titel The Fate of Food geschrieben hat , sprach über Technologien, die mit der Verbesserung bestehender Lebensmittel vereinbar sind, anstatt über Technologien, die neue Lebensmittel erfinden wollen. Sie sprach darüber, wie ein Roboter-Unkrautvernichter, der mithilfe von KI eine Kulturpflanze von Unkraut unterscheidet, den Herbizidverbrauch um 90 Prozent senken kann und wie vertikale Farmen Pflanzen schneller und auf viel weniger Raum anbauen können als herkömmliche Farmen.

Jeff Welser von IBM erörterte die Lebensmittelsicherheit und untersuchte mithilfe von Big-Data-Analysen das Mikrobiom von Bakterien in unserem Körper und in unseren Lebensmitteln. Welser sprach über "Metagenomik" und die Verwendung eines Sequenzierungswerkzeugs der nächsten Generation, um ein Mikrobiom mit einer Datenbank abzugleichen und zu sehen, wie es sich im Laufe der Zeit verändert. Dies könnte nicht nur Krankheitserreger abwehren - er sagte, dass einer von sechs Menschen im Laufe eines Jahres an einer Lebensmittelvergiftung leiden wird - sondern auch dazu beitragen, ein Lebensmittel und seine Quelle zu identifizieren und die Menge an Lebensmittelabfällen zu verringern.

Denise Morrison, CEO der Campbell Soup Company (oben links), sagte: "Technologie ist für das Lebensmittelgeschäft äußerst aufregend - die größte Störung seit der Erfindung des Supermarkts."

Morrison sagte, dass ihre Firma, die Produkte in 90 Prozent der amerikanischen Haushalte hat, versucht, gesündere Lebensmittel zu kreieren, die auch erschwinglich sind. Suppe macht 34 Prozent des Geschäfts des Unternehmens aus, hat jedoch in den letzten Jahren mehrere Akquisitionen getätigt, darunter Plum Organics Babynahrung. Sie sprach über den Verkauf von "echten Lebensmitteln, die für die Momente des Lebens wichtig sind" und über die Bedeutung von Transparenz, wie das Etikettieren von GVO und das Entfernen künstlicher Zutaten. "Es ist eine Reise", sagte sie, aber das Unternehmen versucht, gesündere Lebensmittel herzustellen, die die Menschen wollen, und gleichzeitig daran zu arbeiten, die Kosten für solche Lebensmittel erschwinglich zu halten.

Morrison sagte, der "digitale Tsunami steht vor der Tür", und obwohl der digitale Anteil heute nur 1 Prozent der Lebensmitteleinkäufe ausmacht, geht sie davon aus, dass er bis 2021 auf 66 Milliarden US-Dollar anwachsen wird.